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Es común decir que se come con los ojos. Una comida colorida y bien presentada, quizás, es la forma más simple de aumentar las ganas de comer en la mayoría de las personas. Detrás de los colores, sabores y texturas de una carne apetitosa hay una serie de cambios físicos y químicos que deben ocurrir para que pueda observarse de esa forma.

La escalada de tensiones entre Estados Unidos y Venezuela ha alcanzado un punto álgido con el despliegue de una potente flota naval estadounidense en el mar Caribe, una maniobra que se percibe como la culminación de una estrategia de presión en múltiples frentes. La acción militar más reciente es un reflejo de una serie de movimientos previos que han buscado cercar al régimen de Nicolás Maduro, tanto en el ámbito judicial como en el financiero.

Dos agentes de la Dirección General de Migración (DGM) resultaron heridos este domingo en el paraje Lateral 10, del distrito municipal Santa María, provincia Montecristi, durante un operativo contra nacionales haitianos en condición migratoria irregular.

La Defensa Civil de Puerto Plata informó este domingo 24 de agosto que fue ordenada la colocación de la bandera roja en todas las playas del litoral costero de la provincia, debido a las condiciones adversas del mar y el peligro que representa para los bañistas.

El diputado de la Comunidad del Exterior, Cirilo Moronta, reafirmó su compromiso con la educación al realizar una amplia entrega de cientos de mascotas y útiles escolares a diez juntas de vecinos del sector San Carlos, en el Distrito Nacional, así como a una delegación de la escuela primaria República del Brasil.

Crece la indignación en la sociedad dominicana tras revelarse que una alerta sobre los maltratos que sufría la niña Emailing Coronado, de 7 años, habría sido presentada un mes antes de su asesinato ante el Instituto Nacional de Atención Integral a la Primera Infancia (INAIPI), sin que se adoptaran las medidas necesarias para protegerla.

La historia de Emailing Coronado, una niña de apenas 7 años, refleja la vulnerabilidad de muchas familias dominicanas que, en medio de la pobreza, confían en otros para brindar a sus hijos oportunidades que ellos no pueden garantizar.

El mundo del espectáculo dominicano se encuentra de luto tras el fallecimiento, la madrugada de este domingo, de la reconocida vedette Angelita Curiel, popularmente conocida como “La Mulatona”, figura femenina que marcó la televisión y el entretenimiento en la década de los años ochenta.

El Gobierno dominicano y representantes del gremio periodístico sostuvieron este viernes un encuentro clave en el Palacio Nacional, en el que se acordaron acciones concretas para atender demandas históricas del sector, especialmente en materia de pensiones y condiciones institucionales.

El presidente de Venezuela, Nicolás Maduro, calificó este sábado como un “éxito total” el inicio de la jornada de alistamiento a la Milicia Nacional Bolivariana (MNB), convocada en respuesta al patrullaje naval que Estados Unidos anunció recientemente en el mar Caribe como parte de su estrategia contra el narcotráfico.